成都这片热土,压根儿不是只有高楼大厦和川剧变脸。
要是你问成都草莓基地具体在哪个区,那答案可能比你想的要难想找,出于它不是聚拢在某一个庞大的行政框框里,而是像铺陈开的毛线,散落在锦江区、青羊区、温江区,就连翻山越岭到了都江堰。
实际上这片瓜田里,藏着成都人最私密的“春天”。 有时候你会在街边的夜市推杯换盏,看着一个卖水果的少年喊着“草莓 5 块起”。
这时候你自然会想,这草莓到底长在哪?实际上它们不是在几栋别墅大院里种出来的,而是散落在成都周边的几处“特区”。最典型的,就是温江,那里有个叫“温江草莓”的地方,那是全国知名的,就连派出了冠军。再往北一点,锦江区的老城区附近,也有好几块地,那是老成都的“后花园”。大家常说的“锦城竹海西,成都竹海东”,实际上竹海底下埋着的,不是竹子,是草莓。在青羊区温清路附近,要么是在龙泉驿区的大竹园,你也能闻到那股熟悉的味道。
有时候你会认定,成都没事找事,草莓如此香,非得把基地开到如此远的地方。 为啥不去锦江区那个市中心,不去龙泉驿区那个大型产业园,偏偏要选在温江的农村?这理由大量,但归结起来,就一个:“地”。 在温江,那是真正的“大味道”。
那里有一大片的土地,不产稻米,不种茶叶,专门种草莓,并且一年到头都在长。
这里没有城市的喧嚣,只有风吹麦浪的声音,间或还能听到“咔嚓咔嚓”的果壳落地声。
这种环境,特别适合长草莓。
你看那一片片规整的田垄,有的地方已经能看到星星点点的红光了,那是草莓花谢了,果子启动熟的样子。到了深冬,这里就是一张庞大的红毯,从田头一直铺到田尾,远远望去,就像成都人说的“锦城竹海西,成都竹海东”——不对,是“锦城竹海西,成都草莓红”。
这种视觉冲击力,是任何人工大棚都给不了的。 再说说温江那边的具体数据。
这里不是那种拍脑袋定产的几十亩小基地,而是真正的大面积连片种植。记得有一次去实地考察,看到那里的草莓园,面积已经过了一千亩的规模。每一根竹竿底下都立着支架,上面挂满了沉甸甸的果实。工人师傅们干活,大多穿着统一的黄马甲,手里拿着长杆子,一根根往地上一戳,然后用力一扯,一抖一抖,那声音听着特别解压。
这时候要是你仔细观察,就会发现草莓的个头特别均匀,像是一排排规整的小士兵,而不是东倒西歪的野鸭。 除了温江,成都周边的 strawberry 基地分布还得提一提龙泉驿区。
这里也有不少草莓园,主要是为了带动当地农民致富。
你看那边的果园,规模也大,不是那种只有几亩地的小作坊,而是成百上千亩的现代化果园。
那里的草莓,个头大,味道甜,并且上市工夫相对晚一些,到了年底和春节前后特别受欢迎。
这种错峰上市的策略,益处是价格稳,益处是产量稳,对农民来说,种一亩地能赚不少钱,故此农民们才愿意把这地交出去,要么起码租出去。 自然,成都草莓基地的想法,实际上还不只是停留在温江和龙泉驿这两个点上。
要是你去都江堰,要么去成都周边的崇州市、邛崃市这些地方,间或也能看到零星分散的草莓田。
特别是崇州,那边有不少家庭农场,也是自己种草莓卖给自己要么周边居民。
这种分散式的种植模式,反而更能适应成都这片复杂的地理环境,哪儿有机遇,哪儿就种啥。 目前的草莓基地,已经不是那种传统的“土法”种植了。
你看目前的技术,早就不是穴盘育苗了。
那是一种高科技,通过精准的水肥管理,加上空气喷雾保湿,确保草莓在生长过程中不受病菌侵害。到了采摘季节,工人会穿着高度统一的制服,按照严格的流程,对草莓进行分级、包装、包装。
那些包装箱,上面印着二维码,扫一下还能知道这草莓是从哪片田里摘的,是从几位老农手里拿出来的。
这种透明度,让成都的草莓在市面上越来越“有面子”,也越来越“有里子”。 有时候你会想,既然成都的草莓如此好,为啥不直接种在整个成都平原?
要么干脆在市中心建一个庞大的草莓主题公园?这自然是一个大胆的想法。但现实是,成都的土地是有限的,环境也是有限的。要建那种像“草莓嘉年华”那样的大尺度主题公园,需求大量的资金,需求的人才,更需求的是稳定的市场需求。如今的市场环境,大家都讲究“小而美”,大家更看重的是那种“小而精”的特色,而不是铺天盖地的同质化竞争。 故此,成都草莓基地的分布,实际上反映了一种智慧。它不是聚拢在一个点,而是像成都这座城市一样,散落在各个角落,根据市场需求,根据土地条件,根据农民的习惯,灵活调整。温江是核心,龙泉驿是延伸,其他乡镇则是补充。
这种分散又整合的模式,既保留了草莓的自然风味,又保证了供应的稳定性。 至于具体在哪个区,实际上没有一个标准的行政区编号。锦江区的老街里,青羊区的公园旁,温江的农村里,都有草莓的身影。
只要你想找,只要你的眼够尖,耳朵够灵,总能闻到那股甜香。
这种香气,是成都独有的味道,是这座城市性格的一局部。它不张扬,不喧哗,却深深扎根在成都人的心里,成为每一位成都人心中最软乎的春天。